Отзыв об автоклаве Булат
Автоклав Булат — это современное оборудование для домашнего консервирования. Выгодно выделяется из массы подобного оборудования качеством сборки, прочностью (выдерживает давление до 2,5 атм) и возможностью модернизации.
Отличное качество сборки
Это не только прочная конструкция (аккуратные ровные сварочные швы, герметичная крышка), современные материалы (нержавеющая пищевая сталь, силикон, термостойкий пластик) и отличный внешний вид (зеркальная поверхность). Это еще и предельная функциональность. Автоклав снабжен всем необходимым для того,ч тобы сделать процесс домашнего консервирования максимально удобным и простым:
- измерительные приборы на крышке (термометр и манометр);
- клапан автоматического сброса давления;
- штуцер безопасного отвода пара;
- кран для слива воды;
- удобные прижимные кассеты для банок.
Автоклав выпускается в двух вариантах:
Автоклав Булат
Объем емкости для консервации — 20 литров;
Высота оборудования — 395 мм;
Вес — 8,5 кг;
Диаметр основания дна — 317 мм;
Толщина стали стенок — 2 мм;
Толщина стали дна — 3 мм;
Количество кассет — 2 шт.
Автоклав Булат Богатырь
Объем емкости для консервации — 26 литров;
Высота оборудования — 509 мм;
Вес — 12 кг;
Диаметр основания дна — 317 мм;
Толщина стали стенок — 2 мм;
Толщина стали дна — 3 мм;
Количество кассет — 3 шт.
Прижимные кассеты автоклава Булат состоят из трех шпилек (диаметр 8-14 мм) и двух круглых пластин. Нижняя служит основанием, верхняя (имеющая ручку) — крышкой. Банки плотно крепятся между основанием и крышкой и зажимаются с помощью 3 гаек (рожковый ключ в комплекте).
Вместимость одной кассеты:
- 0,5 литра — 7 банок;
- 0,7 литра — 7 банок;
- 1 литр — 5 банок.
В комплекте с автоклавом идет 1 кассета для банок 0,5 литра и одна кассета (две — для модели «Богатырь») для банок 0,7-1 л.
Автоклав можно модернизировать, добавив к стандартной конструкции насадку-дистиллятор или комплект решеток для копчения. Соответственно, с этими дополнениями автоклав можно использовать как самогонный аппарат или как домашнюю коптильню.