Купольная крышка выводит конденсат в гидрозатвор, а не на продукты
Секрет идеального и комфортного копчения прост: крышка коптильни должна быть купольной, а сама коптильня обязательно с гидрозамком.
При копчении образуется пар. Он впитывает в себя частички дыма и конденсируется на крышке коптильни. Если крышка плоская, капли конденсата срываются вниз, прямо на продукты. Из-за этого копчености горчат.
В коптильне Браво все иначе. Скатываясь по крышке, конденсат попадает в гидрозамок. Контакта с продуктами не происходит. Гидрозамок не пропускает дым на кухню, и в вашей квартире отсутствуют неприятные запахи.
Идеальное копчение с коптильней Браво без дыма и горечи!
2.Копчение еще вкуснее, проще и быстрее
Насадка для правильного копчения курочки уже в комплекте
Готовить курочку стало еще проще! Специальная насадка в комплекте позволяет коптить птицу эффективнее и быстрее.
Используя насадку Браво, вы сохраняете красивый внешний вид курочки, добиваетесь равномерного копчения (на поддоне есть дополнительные отверстия-дымоходы по центру), ну а главное – птица надежно фиксируется. Она не спадет и не завалится, как в других коптильнях.
Продуманная конструкция противней — 16 дымоводов (против 10 у аналогов) — обеспечивает равномерное и быстрое копчение.
Все детали коптильни Браво выполнены из пищевой нержавеющей стали.
3. Конструкция без ошибок
Шланг не перегнется! Коптите в квартире без дыма и неприятного запаха
Конструкция коптильни Браво лишена недостатков! Штуцер для подключения шланга изогнутый — шланг не перегнется ни при каких обстоятельствах.
На коптильнях с вертикальным штуцером шланг часто перегибается под своим весом, дым скапливается в коптильне и «выдавливает» гидрозатвор. В результате – квартира в дыму и испорченное настроение.
Коптильня Браво — это конструкция без ошибок!
4. Подарок, за который не стыдно!
Заводское изготовление, а не гаражная сборка с дверной ручкой!
Коптильни собирают на современной сборочной линии. Все детали вырезаны лазером с минимальными допусками. На поддонах нанесен фирменный логотип «Браво».
Мы не ставим на коптильни дверную ручку! Вместо нее — адекватная ручка из термопластика. Она не растрескается и не обуглится, в отличие от деревянной.
Толщина поддонов – 1 мм.
Толщина коптильни – 2 мм.
Коптильня великолепно выглядит! Это отличный подарок для себя или близких.