Отзыв о коптильне Браво

Качество
Надежность
Дизайн
Удобство
Всего отзывов: 6
1
2
3
4
5
Яндекс.Директ
Самая полная комплектация на рынке!
Насадка для курочки в комплекте. Щепа, жгут и фольга БЕСПЛАТНО!
koptilnya-bravo.ru
ПАДЕНИЕ ЦЕН! ПОРА ПОКУПАТЬ!
Вкусная цена на коптильню BRAVO. Не перекуп! Цена от завода!
koptilnya-bravo.ru
Копти с Bravo даже НА КУХНЕ!
12 кг мяса за 1 час!!! 3 курицы за 50 минут!!! Коптильня БРАВО!
koptilnya-bravo.ru
Дата отзыва: 2019-01-19
Отзыв понравилcя: 24
Репутация: +319

Мой отзыв о коптильне браво 20 литров. Как мы коптили на природе

По старой доброй традиции ездили на майские на природу. На этот раз решили поэкспериментировать и кроме обычных шашлыков приготовили копченую курицу. У одного товарища из нашей компании есть коптильня браво на 20 литров.


Коптильня браво на природе

Дома он ей уже пользовался, а тут подвернулся случай опробовать чудо технику на улице. Почему не воспользоваться?
Шашлыки как всегда отменные — свой семейный и секретный рецепт. Курица тоже получилась вкусная и готовить её проще. Маринад готовить не надо, в магазине купили приправу, дома перед выездом натёрли тушки.


Маринуем курицу в коптильне браво

Загрузили коптильню в машину - и вперёд.
Мангал соорудили из кирпичей, на фото видно. Быстро разожгли костёр. Коптили на открытом пространстве так что не заморачивались с отводом воздуха. Соответсвенно в процессе такие запахи были, слюнями давились.


Копчение на костре в коптильне браво

Если кто-то не в курсе, как работает коптильня горячего копчения объясню.
На низ засыпаете ольховую стружку. У коптильни браво есть для этого специальный поддон. Потом загружаете курицу (или рыбу), зарываете сверху крышкой и нагреваете. Всё! Быстро и просто. Через час всё было готово. Выкладываю фото до и после копчения.


как закоптить курицу в коптильне горячего копчения

и


курица горячего копчения из коптильни браво

Вобщем эксперимент прошел удачно. Задумываюсь и себе взять такую коптильню.

Еще отзывыОставить свой комментарий

Узнали что то новое - расскажите друзьям: