Отзывы экспертов о домашней коптильне Hanhi

Качество
Надежность
Дизайн
Удобство
Всего отзывов: 10
1
2
3
4
5
Яндекс.Директ
Коптильня Ханхи VS Браво. Счет 0:5!
Сравни перед покупкой! Лидер домашних коптилен — Браво. Коптильня Ханхи проиграла.
hanhi-koptilnya.ru
Инженер коптилен Хан-Хи предупреждает...
Расскажу ошибки создателей коптилен. Главная ошибка при создании коптильни в том…
hanhi-koptilnya.ru
Не покупай коптильню Ханхи! Посмотри Браво!
Купольная крышка * Изогнутый дымовод * Насадка для курочки в комплекте.
hanhi-koptilnya.ru
Дата отзыва: 2016-02-27
Отзыв понравилcя: 19
Репутация: +240

Отзыв: Разнообразие в меню и пополнение на кухне

Если оперировать сухими фактами, то вот что я могу сказать о Ханхи, которой пользуюсь уже 4 месяца.

Плюсы:

  • никакого дыма;
  • удобные ручки;
  • герметичная крышка;
  • легко собирать и разбирать;
  • легко мыть;
  • быстрая доставка.

Минусы:

  • пока не обнаружено.

Обычно на сайтах с отзывами принято писать хотя бы парочку минусов, чтобы отзыв выглядел правдоподобнее, но я вот, честное слово, не могу даже придумать, к чему тут придраться. Разве что можно было сделать в баке прозрачное окошко, чтобы густоту пара отслеживать и следить за тем, как продукты подрумяниваются.

В том виде, в котором Ханхи продается сейчас, это отличная домашняя коптильня. Тут предусмотрено все: отдельные поддоны для щепы и жира, удобные крючки для рыбы и специальный поддон для мяса; гидрозамок и клапан для вывода дыма.

Яндекс.Директ
Коптильня Ханхи VS Браво. Счет 0:5!
Сравни перед покупкой! Лидер домашних коптилен — Браво. Коптильня Ханхи проиграла.
hanhi-koptilnya.ru
Инженер коптилен Хан-Хи предупреждает...
Расскажу ошибки создателей коптилен. Главная ошибка при создании коптильни в том…
hanhi-koptilnya.ru
Не покупай коптильню Ханхи! Посмотри Браво!
Купольная крышка * Изогнутый дымовод * Насадка для курочки в комплекте.
hanhi-koptilnya.ru

Сталь прочная и достаточно толстая, копоть на ней не держится, жир отмывается легко, разводы от дыма вообще оттираются губкой даже без средства для мытья посуды. В целом она достаточно легкая, даже когда наполнишь продуктами. Если коптить на поддоне, то можно просто выложить мясо или птицу кусками, если на крючках — то нужен специальный льняной шпагат, так как пвх материалы плавятся.

Вкус у продуктов из коптильни отличный. Главное — никакой химии, все свое, своими руками приготовленное. Не беспокоюсь за здоровье семьи. Ну а муж с детьми только рады, когда коптильню на кухне замечают — значит, скоро вкусности всякие будут.

Пять из пяти, без сомнений рекомендую всем!

Еще отзывы Комментарии к отзыву:

Валентина, а что конкретно уже готовили, если не секрет?
Регина, раз автор молчит, отвечу за него. Коптить можно все что угодно. Я вот делаю домашнюю колбасу и копчу в Ханхи. Сало, мясо, рыба, сыр — практически любой пригодный к копчению продукт. Ограничений нет. Как правило, уже с первого раза получается неплохо. Но рекомендую сначала форумы любителей копчения полистать — там сразу сбалансированные рецепты выложены. Без них можно неподходящую щепу использовать и вкус продуктов получится странным. Хотя ольховая, на мой взгляд, подходит для всего.
Михаил, спасибо за разъяснения. А то вот думаю прикупить, но есть некоторые сомнения. Не излишество ли, не будет ли стоять без дела?
Регина, не сомневайтесь. Вот комплект посуды от Цептера за 40к — это излишество. А коптильня всегда при деле будет. Я минимум раз в две недели что-нибудь копчу. Обычно даже чаще.
Хорошая штука, мне такую задарили недавно. Даже с моей криворукостью достаточно вкусно получилось курицу закоптить.
Оставить свой комментарий