Всем привет. Опишу опыт использования вот этого аппарата. Перед вами коптилка, а если правильнее коптильня Bravo. 20 литров её объём.

Перед самым Новым годом появилась неожиданная денежка. Подумали с мужем и пропивать не стали. ))) Решили «проесть» во время новогодних праздников. У друзей есть домашняя коптильня. Сами давно хотели попробовать готовить деликатесы в домашних условиях, буквально на кухне. Стали выбирать технику.
Долго рылись в интернете, изучали сайты. Остановились на коптильне Bravo на 20 литров. Понравилось что в конструкции есть специальная ручка с помощью которой достают готовый продукт пока он еще горячий. У подружки такой ручки нет, приходится изловчатся, чтобы достать курочку из горячей коптилки. Еще убедительно написано про куполообразную крышку. Она не дает конденсату падать на рыбу или мясо во время готовки, меньше горечи.
А ещё здесь есть специальная насадка для курицы. В общем выбрали Bravo. Очень удобно.

Также из плюсов длинный шланг для отвода дыма из коптильни. А из минусов — очень быстро кончается готовая еда. )) Как в песне — всё съедят за три минуты что готовилось три дня. ) Тут конечно готовится не три дня а чуть больше часа, но съедается компанией еще быстрее!!

Готовить просто. Я прям не ожидала. Думала что будет под давлением опасно и дымно — ничего такого. Всё собирается и разбирается, даже для девочек все понятно)) Советую не боятся интернета. Привезли все рабочее.
Весь январские выходные радовались сами и угощали вкусностями гостей. )