Попробовала готовить по книжке рецептов. Не получилось
Пользуемся коптильней и дома и на природе. Дома коптит хорошо, без запахов. Не понравились копчёности сделанные по рецептам из книжки. Не вкусно получается.
Пришлось самой искать рецепты и опробовать в работе. В итоге те что были в книжке переписала сама. Теперь вкусно получается, родным и близким нравится.